Para toda carrera es necesario aplicar diversas técnicas para poder llegar a comprender y sacar el máximo provecho a un libro o texto, en el caso de Nutrición y dietética las más importantes son el análisis, abstracción y síntesis de contenido. El análisis para la carrera de nutrición sirve en diferentes áreas de aprendizaje, ya que para poder comprender algún tema necesitamos identificar por separado cada uno de los componentes que este posea, para así poder examinarlos profundamente y así llegar a comprender cada uno de los detalles que este contenga, con esto podemos llegar a sacar diversas conclusiones respecto al tema estudiado. Como por ejemplo: el análisis de algún experimento. En relación a la abstracción, es una capacidad intelectual, la cual es útil para nuestro aprendizaje, que en todos no es la misma, por lo que nos ayuda a sacar lo esencial de lo estudiado o leído. Nos ayuda a ir asociando una cosa u objeto especifico que es real a una imagen creada por nuestra